OVO JE PRAVO VRIJEME: Profesionalni kuhar otkrio kako da se ukiseli kupus! NEĆE biti bijele pjene, savršen ukus! (trik)
Poznati kuhar iz Beograda odlucio je da podijeli sa svima savjete kako da se postigne idealna tekstura aroma i da je kupus dugotrajan. Ovo je vodic koji se temelji na preporukama kako uz dodatne savjete se desi uspjesna fermentacija. PRVO IDE ODABIR KUPUSA Odabire se sorta kupusa- Najbolje su sorte kupusa sa cvrstim zbijenim glavicama…