U v0du u kojoj kuhate riižu uvijek dodajte 1 sastojak: Neće se lijepiti za dno lonca i biće savršeno kuhana
Složićete se da priprema riže nije nikakva nauka. Ipak, većina nas čini greške u osnovnim koracima, što često rezultira loše skuhanim pirinčem. Također, često posežemo za glutenoznim pirinčem, što je lakše spriječiti nego što mislimo. Prema najboljim svjetskim kuharima, pravilna priprema pirinča zahtijeva samo nekoliko jednostavnih koraka. Prvo pravilo je da ne stavljate neoprani pirinač…