Zaboravljeni mineral koji spašava koljena: Evo kako da ga unesete prirodnim putem
Bol u koljenima, osjećaj „škripanja“ prilikom hodanja ili uspinjanja uz stepenice – sve su to signali da naši zglobovi polako gube svoju pokretljivost i elastičnost. Iako se često bavimo kalcijumom, magnezijumom i vitaminom D kada pričamo o zdravlju kostiju i zglobova, postoji jedan mineral koji rijetko dobija pažnju, a zapravo igra ključnu ulogu u očuvanju fleksibilnosti i funkcije koljena.
Tihi heroj među mineralima – Mangan
U moru poznatijih vitamina i minerala, mangan se često zanemaruje. Međutim, ovo je jedan od esencijalnih mikronutrijenata koji organizam koristi u malim količinama, ali s ogromnim značajem za:
-
Obnavljanje hrskavice
-
Stvaranje kolagena
-
Održavanje elastičnosti zglobova
-
Smanjenje upalnih procesa
Bez dovoljno mangana, tijelo jednostavno nije u stanju da na pravilan način regeneriše zglobna tkiva, što može dovesti do pojave hronične boli, ukočenosti i degenerativnih promjena poput artroze.
Zašto baš koljena najprije stradaju?
Koljena su među najopterećenijim zglobovima u tijelu. Tokom hodanja, trčanja ili penjanja, koljena nose gotovo čitavu težinu tijela, a hrskavica između kostiju ima zadatak da apsorbuje udarce i omogući glatke pokrete.
Kada se hrskavica počne trošiti, bez adekvatne obnove – dolazi do trenja, upala i boli. I tu na scenu stupa mangan.
Koje su funkcije mangana u tijelu?
Mangan učestvuje u brojnim vitalnim procesima, a među najvažnijima su:
-
Stvaranje enzima koji obnavljaju zglobno tkivo
-
Sinteza kolagena – proteina ključnog za zdravu kožu, zglobove i ligamente
-
Neutralizacija slobodnih radikala – zahvaljujući antioksidativnim svojstvima
-
Regulacija šećera u krvi
-
Pomoć u formiranju kostiju i hrskavice
Upravo zbog ovih funkcija, nedostatak mangana može ozbiljno ugroziti funkcionalnost zglobova.
Kako znati da vašem tijelu nedostaje mangan?
Simptomi deficita ovog važnog minerala često su tihi i nespecifični. Ipak, postoje signali koje ne treba zanemariti:
-
Hronični bolovi u koljenima i zglobovima
-
Spora regeneracija nakon povreda
-
Slabost ligamenata i tetiva
-
Često grčenje mišića
-
Ukočenost pri promjeni položaja
-
Suha koža i krti nokti
Ako prepoznajete više ovih simptoma, vrijeme je da razmislite o povećanju unosa mangana – ali, naravno, na prirodan i kontrolisan način.
Najbolji prirodni izvori mangana – šta staviti na tanjir?
Na sreću, mangan je lako dostupan kroz raznovrsnu ishranu. Ove namirnice su odlični izvori:
1. Cjelovite žitarice
-
Zob
-
Smeđa riža
-
Ječam
2. Orašasti plodovi
-
Orasi
-
Bademi
-
Lješnici
3. Sjemenke
-
Suncokretove sjemenke
-
Lanene i chia sjemenke
4. Lisnato povrće
-
Špinat
-
Blitva
-
Kelj
5. Voće
-
Ananas
-
Borovnice
-
Maline
6. Mahunarke
-
Leća
-
Slanutak (leblebija)
-
Crveni i bijeli grah
Savjet: Kada god možete, birajte neprerađene i svježe namirnice, jer termička obrada i rafinacija mogu značajno smanjiti količinu mangana u hrani.
Koliko mangana je zapravo dovoljno?
Zdravoj odrasloj osobi dnevno je potrebno vrlo malo ovog minerala:
-
Muškarci: oko 2,3 mg dnevno
-
Žene: oko 1,8 mg dnevno
Iako ove količine djeluju kao zanemarljive, važno je znati da organizam ne stvara mangan sam, već se mora unijeti hranom. Takođe, višak mangana može biti štetan, pa ne preporučuje se korištenje suplemenata bez savjeta ljekara.
Zašto je prirodan unos mangana najbolji?
Unošenje mangana kroz hranu ima brojne prednosti:
-
Apsorpcija je sporija i efikasnija
-
Ne dolazi do nagomilavanja u organizmu
-
Nema rizika od trovanja ili nuspojava
-
Istovremeno se unose i drugi korisni nutrijenti
Na taj način, tijelo koristi mangan onda kada mu je potreban, bez opasnosti od predoziranja.
Mangan i zdravlje koljena – šta kažu istraživanja?
Medicinska istraživanja potvrđuju da je mangan direktno povezan sa:
-
Povećanjem elastičnosti hrskavice
-
Bržom regeneracijom zglobova nakon povreda
-
Smanjenjem bola i ukočenosti
-
Poboljšanjem pokretljivosti kod starijih osoba
U mnogim kliničkim studijama primijećeno je da pacijenti koji imaju adekvatan unos mangana rjeđe pate od upalnih procesa i sporije razvijaju degenerativne promjene.
Savjeti za svakodnevni unos mangana
Ako želite da podržite zdravlje svojih zglobova i koljena, evo nekoliko praktičnih koraka:
-
Zamijenite bijeli hljeb integralnim
-
Ubacite šaku orašastih plodova u međuobrok
-
Napravite smoothie sa borovnicama i chia sjemenkama
-
Dodajte špinat u jutarnju kajganu ili omlet
-
Jednom sedmično skuhajte čorbu od leće ili graha
-
Koristite smeđu rižu umjesto bijele