Sastojci:
Jedno pakovanje napolitanki.
Količina šećera od 200 grama.
Potrebna je mjera od 2 kašike brašna.
Potrebna je količina od 1,5 litara mlijeka.
Količina šećera teška 1 kilogram.
Postoji količina od 375 grama margarina.
Količina od 150 grama fino usitnjenog plazma keksa.
Priprema:
Polako pržite mješavinu brašna i 200 g šećera, tretirajući je kao da pravite karamel. Nakon što se sastojci harmonično stope, dodajte mlijeko u mješavinu i nastavite kuhati dok se šećer ne otopi. Dodajte preostali dio šećera i dinstajte na laganoj vatri dok smjesa ne dobije gušću konzistenciju od smjese za palačinke.
Kada dodate margarin ostavite da se kuva dok se potpuno ne otopi. U smjesu unesite mljeveni keks. Dok je kombinacija još vruća, nastavite sa punjenjem oblande. Pritisnite završni sloj oblatne pomoću teškog predmeta, ostavite da se ohladi i stvrdne.
