Ribelica je neizostavan kuhinjski alat koji nudi neusporedivu korisnost koju je teško nadmašiti.
Obično ovaj alat koristimo za ribanje sira, povrća i krumpira, često ga kombiniramo s prilogom koji ima grubu ili finu mrežicu.
Osim ako ne radimo palačinke ili njoke i trebamo ribati krumpir, rijetko koristimo stranu ribeža s malim, grubim rupama.
Osim toga, ova web stranica pokazala se korisnom i izvan pripreme jednog jela, jer također pruža pomoć za razne druge recepte, osiguravajući da ćete biti svjesni kada će ribež biti potreban.
Kada je u pitanju ribanje povrća, sitnija strana kuhinjskog ribeža često se pokaže kao pomoćnik.
Kod izrade palačinki ovaj alat koristimo za ribanje krumpira i luka, a dobro nam dođe i kada u bebinu prehranu uvrstimo ribane jabuke ili mrkvu.
Kao što se događa, ovaj aspekt ribanja također će se pokazati korisnim u raznim drugim kuhinjskim poslovima.
Đumbir
Za one koji traže snažan čaj od đumbira, najučinkovitija metoda je sitno naribati đumbir pomoću sitnog ribeža.
Preporučeno vrijeme kuhanja ovog jela je 10 minuta.
Posljedično, oslobađa najviše korisnih tvari.
Odlučite se za ribanje i korištenje umjesto nanošenja glazure.
Obično, kada je u pitanju ukrašavanje gornjeg sloja torte čokoladom, imamo izbor između dva moguća rješenja.
Postoje dvije metode pomoću kojih možemo pretvoriti čokoladu u premaz: bilo kroz vodenu kupelj ili usitnjavanjem kroz dulje vrijeme.
Jedna intrigantna metoda ukrašavanja čokolade uključuje njezino drobljenje u sitnu prašinu pomoću manje strane ribeža.
Ne samo da će učinak biti ukusan, već će imati i estetsku privlačnost.
Muškatni oraščić
U kulinarstvu muškatni oraščić često nalazi svoje mjesto kao često korišteni začin.
Bešamel umak, na primjer, uvelike se oslanja na ovaj sastojak, jer igra ključnu ulogu u poboljšanju okusa i teksture raznih umaka.
Iako je uobičajeno da kupujemo prethodno mljeveni muškatni oraščić, cijeli začin sam po sebi ima veću moć.
Kako biste osigurali autentičnost svog muškatnog oraščića, upotrijebite četvrtu stranu ribeža za ribanje.
Cimet
Koristeći štapić cimeta, može se upotrijebiti sličnu tehniku za poboljšanje okusa muškatnog oraščića.
U slučaju da ste kupili štapiće cimeta umjesto praha, korištenje ribeža učinkovito će riješiti problem.
Kada se cimet nariba na ovaj način, oslobađa ugodan miris koji pojačava aromu medenjaka ili kolača.
Jedan praktičan savjet za učinkovito čišćenje ribeža
Temeljito čišćenje ribeža može biti izazov, osobito nakon što ste ga upotrijebili za ribanje sira.
Uz pomoć ove praktične tehnike, postizanje toga postaje jednostavno.
U vašoj potrazi, pomoć limuna može se pokazati korisnom.
Sok ovog proizvoda ima izvanrednu sposobnost da brzo otopi sve ostatke sira, ostavljajući ribu savršeno čistom i vraćenom u prvobitno stanje.
Istovremeno, služi i kao dezinfekcijsko i antibakterijsko sredstvo.
Pristup:
Narežite limun na dvije jednake polovice.
Za ribanje koristite isti ribež kojim ste ribali sir.
Pustite da sok kratko ostane na ribežu.
Nastavite s čišćenjem uranjanjem u vruću vodu.
Ako su ostaci sira i dalje prisutni, preporučljivo je ponoviti postupak dok ih potpuno ne nestane.
Želimo vam svu sreću!
