Iako su jaja bogata proteinima i hranjiva, važno je obratiti pažnju na količine koje konzumiramo.
Jaja su izuzetno hranjiva – jedno jaje sadrži samo 75 kalorija, ali pruža 7 grama visokokvalitetnih proteina, 5 grama masti, uključujući i zasićene masti, te važne nutrijente poput gvožđa, vitamina i minerala. Kathleen M. Zelman, registrirani dijetetičar, ističe da su jaja lako dostupna, pristupačna i prilagodljiva svakom obroku, što ih čini izuzetno važnom namirnicom u prehrani.
Iako nema stroge granice koliko jaja možemo pojesti, preporučuje se da se dnevno konzumira između tri do pet jaja kako bi se održala uravnotežena prehrana. Važno je imati raznoliku ishranu i ne pretjerivati s konzumacijom jedne namirnice, čak i ako je izuzetno hranjiva poput jaja.
