Obično, nakon što se krumpir skuha, na brzinu bacimo vodu od kuhanja bez imalo razmišljanja. Međutim, nakon čitanja ovog odlomka, vrijedi razmisliti hoćete li ponoviti ovu radnju, jer voda koja se koristi za kuhanje krumpira ima potencijalne zdravstvene prednosti.
Za ublažavanje kašlja može se konzumirati u pijanom stanju, ali može poslužiti i kao inhalant kod prehlade. Osim toga, zagovornici konvencionalne medicine predlažu upijanje vode u koju je uliven kuhani krumpir za borbu protiv fizičke i mentalne iscrpljenosti, jer učinkovito ublažava umor i napetost. Također, toplo se preporuča za otklanjanje žuljeva na rukama i za postizanje skladnog tena.
Kontraindikacije
Odlučite li kušati tekućinu u kojoj se kuhao krumpir, važno je zapamtiti da ovaj lijek dolazi s određenim ograničenjima. Zbog toga se osobe koje ne podnose krumpir, osobe s niskom kiselošću želučanog soka, dijabetesom i niskim krvnim tlakom trebaju suzdržati od konzumiranja ove otopine.
Koji je najbolji način odabira krumpira?
Prilikom odabira krumpira za vašu tekuću pripremu, ključno je odabrati odgovarajuće kako biste osigurali visokokvalitetni krajnji proizvod i zdrav ishod. Važno je da gomolji imaju postojanu boju i razumno čvrstu teksturu. U slučaju da naiđete na zelenu mrlju na gomolju, savjetuje se suzdržati se od kupnje.
Moguće je da krumpir nije bio pravilno skladišten, što je rezultiralo nakupljanjem otrovnog spoja solanina. Razmislite o kupnji svježeg krumpira jer ima tanku koru koja se lako skida. Ako na gomolju ima vlage, to može ukazivati na višu koncentraciju nitrata.
