Tijekom zimske sezone japanska jabuka doseže vrhunac zrelosti. Ovi izvanredni plodovi poznati su po svojoj velikoj veličini, često teže i do pola kilograma, i svojoj živoj narančastoj nijansi. S dolaskom jeseni, lišće stabla se pretvara u zadivljujuću crvenu nijansu i graciozno se spušta na tlo, ostavljajući za sobom samo veličanstvene narančaste plodove. Vizualno podsjećajući na rajčicu, japanska jabuka iznenađuje svojim jedinstvenim profilom okusa, kombinirajući divnu esenciju marelice i breskve.
Da bi japanska jabuka oslobodila svoj potpuni miris, mora se pustiti da potpuno sazri, postižući gotovo crvenu nijansu. Ovi plodovi se beru u kasnu jesen, nakon dolaska prvih mrazeva. Kako jabuka sazrijeva, pretvara se u sočnu i nevjerojatno slatku poslasticu, nudeći predivan okus koji se može kušati žlicom. Bez sumnje, japanska jabuka je pravi izvor zdravlja.
Zdravstvene prednosti japanske jabuke nadaleko su poznate.
Japanska jabuka poznata je po svom blagotvornom djelovanju na probavu.
Za osobe koje pate od kroničnog zatvora, upalnih stanja i crijevnih infekcija preporučuje se konzumacija svježeg voća ili soka od kakija. Osim toga, poznato je da japanska jabuka kaki učinkovito ublažava probavne smetnje i potiče zdravu stolicu.
Hurma je vrijedan lijek za razne želučane tegobe. Bilo da se radi o hladnom želucu, gastroenteritisu ili općoj probavnoj smetnji, jabuka kaki može pružiti značajno olakšanje. Osim toga, kaki jabuke su se pokazale blagotvornima kod bolesti poput hemoroida, bolesti jetre i žuči, kao i kod proljeva.
Japanska jabuka dragocjena je pomoć u postizanju ciljeva mršavljenja zbog visokog udjela dijetalnih vlakana. Ova vlakna igraju ključnu ulogu u promicanju zdravog mršavljenja obuzdavanjem apetita i održavanjem pravilne probave. Posebno je značajna regulacija probave jer pomaže u ublažavanju nadutosti i olakšava učinkovito izbacivanje toksina iz tijela.
Japanska jabuka je bezmasno voće koje ne samo da pospješuje metabolizam, već i daje dovoljno energije zbog visokog udjela šećera, što je čini posebno korisnom za tjelesnu aktivnost.
Japanska jabuka je blagotvorno voće za zdravlje kardiovaskularnog sustava zbog bogatog sadržaja dijetalnih vlakana, fenola i minerala. Ove komponente su neophodne za pravilan rad krvožilnog sustava. Hurmi, još jedno voće s blagodatima za zdravlje, sadrže flavonoide poput kaempferola i kvercetina, koji potiču zdravlje srca i krvnih žila. Osim toga, prisutnost spojeva tanina u voću, koji su obično odgovorni za njihov gorak i opor okus, može učinkovito smanjiti razinu krvnog tlaka.
Poboljšanje vida konzumacijom japanske jabuke moguće je zahvaljujući bogatom sadržaju vitamina A, ključne komponente za održavanje optimalnog vida. Jedan plod kakija osigurava 55% preporučenog dnevnog unosa vitamina A, a uz to je i izvor luteina i zeaksantina.
Japanska jabuka hurmaš je bogat izvor vitamina C koji ima brojne dobrobiti za imunitet. Redovitom konzumacijom kakija čovjek može učinkovito ojačati svoj imunološki sustav koji igra vitalnu ulogu u zaštiti od virusa i bakterija koje prijete u ovo doba godine.
Štitasta jabuka iz Japana
Dok je savjetovanje s liječnikom ključno za liječenje štitnjače, dostupni su i prirodni lijekovi koji mogu pomoći u promicanju optimalne funkcije štitnjače.
Jedan od načina za prirodno rješavanje problema sa štitnjačom je uravnotežena prehrana koja uključuje hranu bogatu jodom i selenom. Kaki jabuka, na primjer, obiluje esencijalnim mineralima poput kalija, magnezija, kalcija i fosfora. Osim toga, sadrži vitamine B, C i E, kao i aminokiseline poput lizina, alanina i triptofana.
Da biste napravili tinkturu japanske jabuke, iscijedite sok iz voća i pomiješajte ga sa 70% alkohola. Preporuča se omjer 200 ml soka i 40 ml alkohola. Za konzumaciju uzimati tri puta dnevno po jednu žlicu tinkture prije jela.
Ukusan i osvježavajući smoothie napravljen od predivne kombinacije kakija i jabuke.
Navedene količine namijenjene su za pripremu dva ukusna smoothija.
Potrebne komponente:
- Pomiješajte 3 decilitra bademovog mlijeka s jednom bananom,
- dva kivija,
- jednim kakijem i jabukom.
- đumbir
Da biste napravili ovaj hranjivi i ukusni pripravak, pomiješajte 2 žlice chia sjemenki, 1 čajnu žličicu spiruline u prahu, sok od 1 svježe iscijeđene naranče i zaslađivač po izboru (poput meda, agavinog sirupa, brezinog šećera ili stevije). Ne zaboravite dodati 4 brazilska oraha za dodatnu hrskavost!
priprema:
Počnite s guljenjem đumbira, banane, kivija i kakija. Nekoliko kriški kivija i kaki jabuke sačuvajte za ukras, a preostalo voće nasjeckajte na manje komade.
Prema Narodnilijeku, pomiješajte sve sastojke u blenderu, uključujući bademovo mlijeko, sok od naranče i spirulinu u prahu. Miješajte dok se ne postigne gusta tekuća konzistencija.
Kušajte smoothie i prilagodite slatkoću svojim željama. Podijelite smoothie u dvije zdjelice i u svaku dodajte žlicu chia sjemenki, dobro promiješajte. Ostavite smjesu da odstoji otprilike 15 minuta, dopuštajući sjemenkama da upiju tekućinu.