Kako je već počela da cvjeta vrijeme je da se iskoriste njene dobrobiti
za naše zdravlje.
Zova je kako su smatrali naši preci jedna od najljekovitijih biljaka na svijetu
a potvrđeno je da je bogata flavonidima, karotenom, vitaminima A, B i C.
Koristi se za liječenje gripa, zapušenih sinusa, bronhitisa, astme i alergija.
Dokazano je da sok od zove uspješno popravlja imunitet a dobar je kod zatvora.
Flavonidi kojih ima u zovi su antioksidansi što štiti toijelo od oštećenja.
Berba cvjetova zove vrši se po sunčanom vremenu kada je u punom cvatu.
Drvo zove treba da je dalje od puteva i zagašenja.
Za pripremu soka od zove treba vam:
- dvadeset cvjetova zove
- jedan litar vode
- 800 grama sitnog šećera
- cijeđen sok od jednog limuna
U litar vode potopite cvjetove zove i ostavite na sobnoj temperaturi dvadeset
četiri sata.
Procijedite pa dodajte sitni šećer i sok od limuna i opet ostavite dvadeset četiri sata.
Povremeno miješajte da se šećer istopi.
Procijedite kroz gazu i sipajte u staklene flaše.
