Poslednjih godina Nebojša Stamenović, poznat i kao Neša Travka, posvetio se svetu zdrave hrane i ishrane, strast koja mu teče venama uprkos raznim profesijama iz prošlosti.
Neša Travka, multitalentovana ličnost, tokom života se upuštao u razne poduhvate. Od ekoturiste i autoelektričara do bavljenja umjetnošću keramike i vatrogasne službe, sada je svom repertoaru dodao zvanja travara, kuhara i planinara. Jedno od najznačajnijih iskustava na njegovom kulinarskom putu bilo je vreme kao kuvar u Hilandaru, gde je imao priliku da kuva za brojne monahe i pravi ukusnu pastu od bosiljka. Sećanja na njegov boravak u Hilandaru ostaju živa u njegovim mislima i svedoče o dragocenim veštinama i znanju koje je stekao tokom boravka u Hilandaru.
U ovim neviđenim vremenima pandemije, zaista nema ništa dražesnije od uživanja u utješnoj šolji čaja od šafranike. Ne samo da šafran ima divan okus, već se može pohvaliti i mnoštvom korisnih svojstava koja pozitivno utiču na cijelo tijelo, zahvaljujući svojim neprimjetnim, ali vrlo korisnim sastojcima.
Od ključnog je značaja razumevanje odgovarajućeg čaja za određene bolesti i pravilnog načina pripreme. Poznati travar poreklom sa juga Srbije otkriva tajne eliminisanja toksina iz organizma i jačanja imunog sistema.
Prema Nešinim rečima, u vreme starog Rima kolekcija bilja imala je toliku vrednost da je bila ekvivalentna 1.000 zlatnika, jer se trgovalo za ovaj plemeniti metal. Ovaj poseban asortiman ljekovitog bilja posjeduje izuzetnu sposobnost čišćenja jetre od štetnih tvari, pročišćavanja krvotoka, ublažavanja jake groznice i služi kao blagotvoran lijek nakon kemoterapije i radioterapije. Osim toga, može se pretvoriti u prah za efikasno liječenje rana koje sporo zacjeljuju.
Priprema i upotreba:
Da biste pripremili infuziju šafrana, dodajte kašiku šafrana u kipuću vodu i ostavite da odstoji oko 10 do 15 minuta. Nakon toga procijedite smjesu i konzumirajte više puta tokom dana.
Za optimalne rezultate savjetuje se konzumiranje gotovo cijelog čaja u periodu od deset dana, nakon čega slijedi jednako trajanje suzdržavanja od njegove konzumacije.
