Trik iz restorana kojim dobijate ekstra fine pečene juneže šnicle.
Skoro je nemoguće dobiri recept iz nekog restorana o načinu pripreme nekog specijaliteta. Nikada nije otkriveno šta se nalazi u sosu Cafe de Paris ali su stručnjaci uspjeli da osmisle sličnu alternativu. Ta alternativa znatno poboljšava ukus pečenog junećeg mesa. Radi se o francuskom izumu koji se primjenjuje u švicarskom restoranu a to je kombinacija…
