Ovaj nutritivni napitak, prepun vitamina, minerala i antioksidansa, ima za cilj poticanje rada štitne žlijezde i općenito poboljšanje zdravlja. Recept je osmislila Syeda Kiran Zahra Hussain, koja je certificirana holistička nutritivna terapeutkinja.
Sastojci:
7 šalica čiste izvorske ili filtrirane vode
1 šalica 100-postotnog soka od brusnice
¼ žličice suhog đumbira
½ žličice pravog cejlonskog cimeta
¼ žličice muškatnog oraščića
¾ šalice svježe iscijeđenog soka od naranče
¼ šalice svježe iscijeđenog soka od limuna
Priprema: Skoro do vrenja zagrijte vodu, dodajte sok od brusnice i začine, te kuhajte na blagoj vatri 20 minuta. Nakon što se ohladi, dodajte sok od naranče i limuna. Napitak se pije tijekom jednog dana.
Zašto je ovaj napitak koristan za štitnjaču?
Brusnice sadrže jod, ključan za zdravlje štitnjače.
Đumbir, s obiljem magnezija, pomaže u regulaciji štitnjače i ima antiupalno djelovanje.
Cimet, osim što djeluje antiupalno, smanjuje inzulinsku rezistenciju koja je povezana s Gravesovom bolešću.
Muškatni oraščić potiče metabolizam.
Sok od naranče, bogat vitaminom C, povoljno utječe na štitnjaču i doprinosi detoksikaciji.
Limunov sok, prepun vitamina, pomaže u detoksikaciji i jačanju imunološkog sustava.
Hipotireoidizam, stanje u kojem štitnjača ne proizvodi dovoljno hormona, može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme ako se ne liječi. Redovita konzumacija ovog napitka, uz uravnoteženu prehranu bogatu antioksidansima, može pomoći u uravnoteženju rada štitnjače.
Preporučuje se izbjegavati hranu koja može narušiti funkciju štitnjače, poput brokule, kelja, cvjetače, kelja, špinata, repe, soje i kikirikija.
