Božić je za mnoge najveselije doba godine i vrijeme kada se prave najbolji kolačići. Ali Božićnih kolačića ima toliko mnogo da nam je nekada naprosto nemoguće se odlučiti na jedan koji ćemo praviti, stoga mi vam donosimo recepte za čak 25 božićnih poslastica među kojima ćete sigurno naći jedan ili više koji se sviđaju i vašem istančanom okusu.
Šape sa orasima
Jedan od kolačića koje volimo da ispečemo za Božicć su fine šape sa orasima. Pravim ih po provjerenom tradicionalnom receptu po kome uvijek ispadnu savršeno, baš onako kako su ih pravile naše mame i bake. Naravno, uvijek koristim tradicionalne starinske kalupe za šape da bih dobio njihov lijep i prepoznatljiv izgled, a serviram ih na stolu kako bih pružio topao osjećaj doma u vrijeme Božića.
Recept možete pogledati na Šape sa orasima
Zvijezdice sa cimetom
Zvezdice od cimeta donose pravi duh Božića, a osim što su izuzetno fine, fantastičan su ukrasni detalj koji će pljuvačkom uklopiti u raskoš praznične trpeze. Cimet svojom neodoljivim mirisom i aromom dao je glavni ton ukusnom tijestu, ali su u njemu većina sastojaka mljeveni bademi i lješnjaci, kao i bjelanca, dok se brašno uopšte ne koristi. Zvijezdice su ukrašene bijelom glazurom koja im je dala snježno bijeli izgled.
Recept možete pogledati na Zvjezdice sa cimetom
Ferrero Rocher kuglice
Ferrero Rocher ima jedan zaista poseban okus i svi koji su ga probali znaju da može izazvati pravu ovisnost, kada probate jedan ne možete prestati jesti. Ove kuglice su pravo oduševljenje i okusom su gotov kao i original Ferrero Rocher, pa možda čak i bolje.
Recept možete pogledati na Ferero Rocher kuglice
Linzeri
Linzeri su poznati kao mali kolačići koji su sastavni dio svakog svečanog stola, bilo za blagdane, rođendane, vjenčanja ili bilo koju drugu prigodu. Prhko tijesto i džem savršeno se slažu i neodoljivi. Linzeri se obično poslužuju uz ostale kolačiće, ali obično prvi nestane, što dovoljno govori o njihovoj popularnosti.
Recept možete pogledati na Linzeri
Bijela pita
Jedan od provjerenih recepata iz bilježnica naših baka je upravo ova prekrasna i preukusna bijela pita, a izgledom podsjeća na mađarcicu ali na njenu svjetliju verziju. Neki je takođe i nazivaju bijelom mađaricom.
Recept možete pogledati na Bijela pita
Paprenjaci
Za Božić i Novu godinu pripremaju se tradicionalni i popularni kolačići – ukusni paprenjaci. Nekad su se paprike pripremale tijekom cijele godine, a danas su postale pojam za neizostavnu blagdansku poslasticu. Bliski su medenjacima i medenjacima, ali ipak jedinstveni i posebni.
Recept možete pogledati na Paprenjaci
Lješnjak gnijezda
Ukusna poslastica koja će da zadovolji dnevne potrebe za poslasticama za svakog ljubitelja lješnjaka – lješnjak gnijezda.
Ovaj jedinstveni kolačić će da usreći osobe svih uzrasta, i popraviti će vam dan bolje nego bilo koji drugi kolačić.
Ali morati ćete da pazite, inače će ih vaši ukućani pojesti prije nego što budete imali priliku da ih sami okusite, toliko su slasni!
Recept možete pronaći na Lješnjak gnijezda
