Iskusni majstor pekar otkrio trik kako da vam tojesto danima bude mekano i svježe. Samo treba dodati ova dva sastojka…
Kiflice, pereca, štapići ili neke druge vrste peciva i tijesta od kvasca nebi nakon jednog dana postali tvrdi treba znati i neke trikove. Majstgori pekari prije nego počnu da mijese tijesto u brašno dodaju malo kukuruznog skroba ili gustina i malo običnog griza koji se koristi u dječijoj ishrani. Na jedan kilogram pšeničnog brašna doda…