Da postoje slastice koje mame ne samo izgledom već i mirisom a o ukusu se
ni ne priča.
Kolač koji se vrlo brzo pojede kada se stavi na sto.
Za pripremu vam treba:
- trideset komada suhije smokava
- 200 grama sitnog šećera
- 150 gra ma maslaca
- 200 grama mljevenih otraha
- 200 grama mljevenog keksa
- dvije šoljice od kafe vode
- jedna zdjelica oraha cijelih
- jedna kesica kokosovog brašna
Smokve se potope u mlaku vodu ptanestak minuta kako bi omekšale.
Sitni šećer, vodu i maslac staviti na vatru da se kuha dok se ne karamelizira.
U to se doda smjesa oraha i mkljevenog keksa i miješa se nekoliko minuta dok se ne sjedini.
Skinite sa vatre ostavite da se ohladi a smokve se očiste od peteljki i filuju jezgrama oraha.
Uzimajte smjesu koja se ohladila i u nju umotajte smokve pa uvaljajte kokos.
